“ส้มตำไทยอบกรอบ” แก้ปัญหาวัตุดิบล้นตลาดด้วยการแปรรูป

ส้มตำไทยอบกรอบ มีที่มาที่ไปจาก “คุณสมคิด อินทรบุตร” หรือ “แม่ตุ๊ก” ที่ต้องการช่วยแก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาด ซึ่งเธอต้องพบเจอเป็นประจำ เดิมทีประกอบอาชีพช่วยพี่สาวขายวัตถุดิบด้านอาหารอยู่ในตลาดสี่มุมเมือง เป็นร้านขายส่งโดยมีสินค้าในร้าน เช่น กะปิ ปลาร้า หน่อไม้ดอง ผักกาดดอง ฯลฯ ดำเนินการมากว่า 17 ปี ซึ่งทำให้พบเห็นปัญหาผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาดเป็นประจำ นำไปสู่การตัดราคากันเอง จึงเกิดแนวคิดที่อยากช่วยลดปัญหานี้

กว่าจะได้ “ส้มตำไทยอบกรอบ” บรรจุซองสวยงามอย่างปัจจุบัน ทางบริษัทมีการพัฒนาสินค้า ปรับส่วนผสม อยู่ถึง 2 ปี

ปัจจุบันมีการวางจำหน่ายที่

– SIAMPARAGON
– EMQUARTIER
– EMPORIUM
ที่ Gourmet Market แผนก Gourmet Thai ทั้ง 3 สาขา

– The Mall Skyport (เดอะมอลล์ สกายพอร์ต) ที่ DonMueang Airport (สนามบินดอนเมือง)

– SHOW DC
ที่ Thai Thai Market ชั้น 4

และสำหรับคนที่อยากลองชิมแต่ไม่สะดวกเดินทางก็ยังสามารถสั่งซื้อได้ทางออนไลน์ ตามช่องทางดังนี้ครับ

https://www.facebook.com/mt.maetuk/